Город-Семилуки.рфгород Семилуки
Общая панель
Добро пожаловать, посетитель!






Самые читаемые новости
Ещё рекомендуются к прочтению новости
Чем выше Борть, тем слаще мёд!
Чем выше Борть, тем слаще мёд!

Штрихи к портрету современника



И ПЕЛЬМЕНИ, И МАНТЫ, И МОРОЖЕНОЕ ВПРИДАЧУ...

...Далеко не все сейчас знают значение этого слова — борть. А между тем, этим старинным словом называют улей в дупле дерева.

— Николай Васильевич, — обращаюсь к своему собеседнику, главе крестьянского фермерского хозяйства «Борть» Николаю Васильевичу Бородкину, — а почему именно так назвали? Мед, что ли, любите?

Он кивает:

— Точно! С детства... Кто же его не любит?

— Тогда почему не пчеловодством занимаетесь, а мороженым и мясными полуфабрикатами?

— Да я начинал когда-то с пчел. Отец был любителем-пчеловодом, а я ему помогал. Рад бы и сегодня медом людей кормить. Проблема в одном: сбыт... Сейчас пчелы — больше для души...

В старину лучшими бортниками в шутку называли... бурых медведей. Николай Васильевич внешне чем-то напоминает мишку: высокий, плечистый... И как тот — хозяин в лесу, так и фермер Бородкин крепко держит в сильных руках свой бизнес.

В Землянске находятся производственные цеха «Борти». Основных — три: по выпуску пельменей, мороженого и блинчиков.

Иду с мастером Зинаидой Ивановной Тычининой посмотреть, как промышленным способом делают пельмени. Говорю ей:

— Ну-ка признавайтесь: что вы в пельмешки подмешиваете? Почему они у вас такие вкусные? Я их частенько покупаю в Воронеже.

Зинаида Ивановна смеется:

— У нас на предприятии только натуральное сырье используется. Вот смотрите: мясной фарш, мука, яйца и вода.

Неудивительно, что девиз «Борти» — «Качественное здоровое питание!».

Позже я поинтересовалась у Николая Васильевича, часто ли он сам ест продукцию своего хозяйства. Ответил утвердительно и добавил, что и у него дома, и у матери в холодильнике всегда есть и пара пачек пельменей, и мороженое. А младшая дочка частенько даже просит:

— Пап, привези чего-нибудь своего, вкусненького...

Голубцы, хинкали, пельмени, вареники, манты, котлеты, зразы, блинчики со всевозможными начинками и уйма других полуфабрикатов — всего около ста пятидесяти наименований.

— Можем делать и двести пятьдесят. Но опять же — дело в сбыте, — делится Николай Васильевич.

И шутит:

— Ваш газетный «старик с хутора Красный Солонец» частенько письма пишет президенту страны. Пусть еще разок приструнит его, подскажет, чтобы закон о торговле повернули «лицом» прежде всего к производителям.

Впрочем, Николай Васильевич и сам встречался с президентом на одном из фермерских съездов и обращался к нему с просьбой от коллег снизить цены на электроэнергию для производителей продукции и уменьшить ставки по кредитам до четырех-пяти процентов.

— Я после встречи неделю руку не мыл! Как же! С самим Путиным здоровался! — шутит мой собеседник.

Побывала я и в цехе мороженого. Дорогие мои читатели, вы не представляете, каким вкусным может быть ... «теплое» мороженое! Да-да, есть и такое! Это когда перед отправкой в скороморозильную камеру еще не замерзшая ароматная сладкая масса разливается по специальным формочкам. В цехе чистота и холод, металл, пластик — прямо как в космосе... И только «земные» женщины в спецодежде улыбаются. Смотрю на них и удивляюсь:

— Девчата, как же вы умудряетесь оставаться стройными на такой «сладкой» работе? Я бы тут через неделю в дверь не пролезала...

Они смеются:

— А мы песни поем, чтобы рот был занят. Как в старину на сборе малины делали, знаете?...

— Цех мороженого новый, — рассказал Николай Васильевич. — Чтобы его построить, взяли кредит. Теперь работать надо, не покладая рук, чтобы вернуть...

КЛУБОК СУДЬБЫ

Если жизнь человека представлять некоей линией, то у Николая Васильевича она со стороны выглядит ... зигзагом.

На заре детства мечтал стать летчиком: насмотрелся советских фильмов про войну. После школы решил: буду ... врачом! Но отец, сам строитель, настоял:

— Только в строительный!

Знакомые односельчане утешали:

— Да не горюй... Зато квартиру быстро получишь...

— Так что за квартиру и купился. — шутит, вспоминая то время, Николай Васильевич.

После армии жизнь сделала очередной зигзаг: вдруг захотел идти ... в институт культуры, на режиссера. «Зубрил» наизусть прозу Чехова и басни Крылова. Но обстоятельства не сложились.

— Мир потерял медика или режиссера? — улыбаюсь я.

— Зато приобрел строителя и предпринимателя... — парирует он в ответ.

Успешный прораб в объединении «Электроника», Николай Васильевич вдруг решается на очередное изменение судьбы. В 1992 году уходит в «свободное плавание»: вместе с братом и другом начинает заниматься бизнесом, организует «Борть».

Со временем пути основателей компании разошлись. У руля «Борти» остался один Николай Васильевич. Жесткая конкуренция, нехватка рабочих в селе, честно отдаваемые налоги. За каждую справку — плати, проблемы со сбытом, да плюс «груз» правильного советского воспитания...

Учился выживать и постоять за себя. Даже физически. Занимался спортом: боксерские перчатки — еще с 7 класса один из основных атрибутов по жизни.

Выстоять в непростое время помогали даже ... воспоминания. Одно из них как нельзя лучше характеризует героя моего материала. Как-то в детстве Коля зашел в гости к дружку-соседу. Мама приятеля сказала, что сын пока занят, и протянула Коле ... клубок спутанных ниток:

— Пока ждешь — помоги мне, размотай...

Он долго-долго разматывал, старался: ни одной ниточки не порвал...

— Вот таким ты, Коля, и будешь в жизни, — сказала прозорливая соседка. — Терпеливо идущим к цели...

С тех пор, когда что-то сразу не ладится, он вспоминает тот клубок и «распутывает ниточки». И всё получается. И тогда в душе — радость победителя! Как там в русской пословице: «Чем выше борть, тем слаще в ней мед...».

...Некоторые мои знакомые, разбогатев, жалуются на то, что как ни странно, пропадают связи с настоящими, душевными друзьями. Появляются компаньоны и партнеры по бизнесу, а друзья из жизни исчезают... Может, причина в том, что сильные ищут себе равных? А таких — мало. Вот тот же Николай Васильевич во всем нацелен на лидерство: даже в спортивных играх стремится не просто участвовать, а всегда быть первым! Попробуй-ка рядом с таким человеком держаться на равных! Нелегко, наверное, быть его другом. Так с кем дружит хозяин «Борти»? Ответил, как отрезал:

— Настоящий друг — мой сын Миша. Он и помощник во всех делах. Заведует производством. Сын — не предаст и не продаст... Самый надежный...

Сказал — и, сглотнув комок в горле, на минуту замолчал. Видно, крепко резануло когда-то по сердцу чье-то предательство...

А вот просто друзей-приятелей много. Их круг определяется в основном ... несбывшимися мечтами. Что ни партнер по любимому бильярду, то либо врач, либо театрал. Есть и летчики знакомые. Хотя, конечно, не они одни.

Свободного времени мало. А то, что есть, с радостью проводит с любимой женой Ириной. О ней говорит с нежностью. Очарован даже ее чисто женскими капризами:

— Иришка меня к бизнесу ревнует. Говорит: «У тебя твое дело — прежде всего...». А я ей отвечаю: «Первым делом — самолеты, ну а девушки? А девушки — потом...». Тем более, если эти «самолеты» нас кормят...

— А она?

— Вздыхает, но терпит...

А ведь надо еще выкроить время и на то, чтобы размять мышцы, книги почитать, газеты пролистать, в шахматы поиграть... Хозяин «Борти» очень интересный в общении человек. Свободно рассуждает о философии Елены Блаватской, причинах исчезновения древних цивилизаций, вопросах религии и веры, современных телевизионных технологиях и прочем, прочем... Знает уйму любопытных исторических, литературных, культурных фактов. Даже для общительного журналиста такой интересный собеседник — большая редкость.

Но загружен руководитель «Борти», конечно, под завязку. Неслучайно его самое яркое впечатление из детства: весна, цветут яблони... Он босиком идет по зеленой траве. И счастлив безмерно: никаких забот, никому ничего не должен...

ГОВОРЯТ, ЧТО МЕДВЕДЮ ЗИМОЙ БОРТИ СНЯТСЯ...

А что снится Бородкину? О каком мёде он мечтает? К чему стремится?

Про свою большую мечту (а она у него есть!) Николай Васильевич рассказывать подробно не стал:

— Боюсь сглазить. Решил заняться ... птицеводством! Пока делаем проект.

Очередной зигзаг судьбы? Что же, пусть он тоже станет удачным!

Но об одном интересном моменте я вам, дорогие читатели, все-таки расскажу.

Несколько лет назад Николай Васильевич прочитал роман Джека Лондона «Мартин Иден». Книга потрясла землянского фермера. Напомню вкратце детали сюжета. Главный герой, родившийся в полной нищете, ценой невероятного труда становится успешным, хорошо оплачиваемым писателем. Деньги текут к нему рекой. Казалось бы, живи — и радуйся. Ан нет! Потерялся смысл всего, ради чего боролся и страдал. И герой кончает жизнь самоубийством.

— Понимаете, человек не смотрел вперед! — горячится мой собеседник. — Всё у него было, и он всё пустил под откос. А я думаю: вот если ты заработал большие деньги — да помоги ты молодым литераторам, открой приюты для сирот! И передавай свой талант! Глупость, жадность, ханжество никогда не позволяют человеку понять, что надо бы и пользу людям принести...

Я поняла, к чему деятельно стремится Бородкин... И не надо мудрствовать лукаво: это и есть цель.

«ЕСЛИ ДОБРЫЙ ТЫ - ЭТО ХОРОШО...»

В древности люди считали, что вся Земля держится на трех китах. А сейчас односельчанка Николая Васильевича, дальняя родственница Татьяна Гуреевна Струкова считает, что весь Землянск держится на трех предпринимателях. Это директор ЗАО «Землянское» Иван Иванович Заложных, руководители крестьянских фермерских хозяйств «Сытный край» Игорь Алексеевич Леженин и «Борть» — Николай Васильевич Бородкин.

— Они и школе помогают, и церкви, и клубу, и больнице, и на благоустройство села деньги дают, — с уважением говорит Татьяна Гуреевна. — Вот ведь тот же Николай Васильевич — он и так просто, зачастую даже без всяких просьб, если видит, что кому-то тяжело — обязательно поможет. А как ему люди за работу благодарны!

Это уж точно: обеспечить постоянной работой более ста тридцати земляков (а именно столько человек трудятся в «Борти» на производстве в Землянске) - дорогого стоит.

Сам Николай Васильевич на вопрос о благотворительности только пожимает плечами и отвечает нехотя:

— Бывает... Стараюсь помочь.

Другая жительница Землянска, бывшая учительница Валентина Ивановна Гревцева сказала о своем бывшем ученике так:

— Я живу благодаря ему...

И рассказала, что когда у нее возникли серьезные проблемы со здоровьем («Я уже почти умирала», — вздохнула пожилая женщина), то Николай Васильевич отвез свою бывшую классную руководительницу в областную больницу и договорился о сложнейшей операции.

— Он постоянно всем своим учителям и подарки дарит, и цветы... А одной учительнице помог провести в дом газ... Помогает и бывшим одноклассникам, — перечисляет Валентина Ивановна.

...Одноклассники — это тема, о которой сам Николай Васильевич готов говорить долго и с удовольствием. Он организует встречи и школьных, и институтских друзей. Про всех помнит, всем звонит:

— Мне приятно этим заниматься, — не скрывает он. — Хочется, чтобы все были друзьями... Мы ведь живем-то общением. А жизнь такая короткая... «Согласитесь!», как говорит тележурналист Познер.

Я киваю:

— Согласна!

Активный, общительный, Николай Васильевич явно любит пошутить. Разговор периодически «разбавляет» анекдотами и байками.

При мне в кабинет директора бухгалтер приносит счета на подпись. Он смотрит сначала на цифры, потом — на сотрудницу:

— Мы что, подводную лодку покупаем?

Та смеется:

— ...И торпеду!

Непринужденное и одновременно уважительное отношение подчиненных к руководителю свидетельствует, как правило, об одном: они — одна команда.

КОГО «БОИТСЯ» БОРОДКИН?

— Николай Васильевич, а есть в Вашей жизни человек, который, образно говоря, может намылить Вам шею?

Поднял брови, на секунду задумался и ответил утвердительно:

— Да! Это — моя мама. Если что не по ней, то она меня, как мальчишку, — отругает будь здоров...

Николай Васильевич познакомил меня с ней. Заехали на несколько минут: сын завез маме мороженое. Надежда Ивановна живет в Землянске в новом, просторном, благоустроенном доме: сын построил. Причем, дом этот теперь родной не только для мамы, но и для других одиноких, немолодых уже родственников:

— Пусть живут вместе. Так им легче, — сказал он.

Надежда Ивановна оказалась добрейшей женщиной. Сразу забеспокоилась, как меня накормить. Приезду сына была откровенно рада.

— Не обижает сынок-то? — спрашиваю у нее.

— Не-е-ет! Не обижает..

И вдруг поджимает губы:

— Вот только не всегда слушается меня!

С трудом сдерживая смех, поддакиваю:

— Да. Молодежь нынче пошла такая...

— Ох, и правда!

57-летний Николай Васильевич слушал обрывки нашего разговора и посмеивался.

И вдруг Надежда Ивановна сказала слова, от которых весь смех у меня на несколько мгновений пропал:

— Тяжело ему в жизни приходится... Очень тяжело... А я помочь хочу...

ВМЕСТО РЕЗЮМЕ

Щедрой ложкой отмерил Господь этому человеку всего: и таланта, и сил, и ума, и душевности. Хотя и испытаний в жизни он хлебнул тоже сполна. Но держится сам и помогает другим. Счастливая судьба...

Елена СТАРКОВА. (тел. 2-77-41, e-mail: semiluki.starkova@yandex.ru).

Районная газета "Семилукская ЖИЗНЬ" №72 (10767)
Ошибка в тексте? Выделите её мышкой и нажмите +

Нравится

Нет комментариев.
Добавить комментарий
Имя:

Проверочный код: